摘要：可可的价格已经逼近1万美元关口由于市场供应紧缺，巧克力制造商争相争夺可可豆。可可价格的上涨将导致全年巧克力价格上涨，并威胁到消费者的糖果价格进一步上涨，而此时整体食品通胀正在缓解。由于去年的价格飙升，复活节彩蛋已经变得越来越贵了，一些制造商正在限制巧克力棒的大小，或者推广含有其他替代成分的品种，以减轻这种冲击。...
当地时间周一，纽约可以在历史上定价首次突破9000美元/关口，并迅速上升到9600美元，一天内涨幅超过700美元，第四天继续上升。这也意味着今年生产巧克力的关键原料翻了一番，仅本月就涨了60左右％。
这种创纪录的增长没有放缓的迹象，价格几乎每天都能创下新高。这一轮上涨将把可以的价格推到1万美元的水平，这在几个月前是不可想象的，甚至使得可以的价格比“方向标”工业金属铜更贵。虽然技术指标在过去几个月的大部分时间超买该地区，但价格仍在上涨。伦敦的价格也在上涨。
可以接近1万美元的价格
由于市场供应短缺，巧克力制造商争夺可可豆。主要原因是西非收获不佳。世界上大部分可以产于西非（主要是科特迪瓦和加纳）。然而，由于恶劣的天气和作物病害，当地种植者收获不佳，而其他地区的产量几乎没有增加的迹象，这使得该行业陷入困境。此前，加纳（世界第二大种植者）面临资本挑战的消息进一步推动了增长。
由于可作物的困境，加纳没有足够的可可豆来获得这笔资金，这个国家将无法获得关键的融资安排。加纳可可委员会（Ghana Cocoa Board）是行业监管机构，依靠外国融资向可种植者支付可可豆费用。“我认为没有人能微笑着预测火车会停在哪里，因为这种增长是前所未有的。”ArrowStream Inc.高级大宗商品分析师John Goodwin说。
价格的上涨将导致巧克力价格的全年上涨，并威胁到糖果价格的进一步上涨，而食品的整体通货膨胀正在下降。由于去年价格飙升，复活节彩蛋变得越来越贵，一些制造商正在限制巧克力棒的大小，或推广其他替代成分，以缓解这种影响。
Diana Gomes在上周五的一份报告中说：“如果可可树病和极端天气因高糖价格而导致巧克力短缺，2025年复活节巧克力可能会更贵。”
供应也可能恶化。欧盟即将出台新规，防止破坏森林的产品在商店销售，这可能使欧盟顶级巧克力制造商难以保证供应。
今天的焦点转向了西非即将收获的中期作物，这是每年两次收获中较小的一次。据彭博社本月早些时候报道，最大的可以种植国科特迪瓦（Ivory Coast）监管部门预测，本季度产量将下降。该国港口出口可可豆的到货量几乎比去年同期少30%。国际组织可以预测，本季度将是这个季度连续第三年出现全球赤字。主要巧克力制造商Barry Callebaut AG警告说，可可豆的严重短缺将持续到下一季。
疯狂的交易表现在期货价差和波动性上。与7月期货相比，5月期货溢价从2月份不到100美元飙升至800美元以上，这是近期供应紧缩焦虑的迹象。可以上涨也伴随着更大的价格波动，波动性指标达到了过去十年的最高水平。
合同价差和波动性反映了市场的疯狂水平
彭博跟踪的其他主要商品无法与今年年初的表现相比。不到三个月的增长已经超过了纽约自1976年以来可以记录的任何年度增长。据统计，过去一年，纽约期货的累计增长已经达到了惊人的水平309%，虽然同期涨幅仍略逊于英伟达，但仍略逊于英伟达（ 352%)，但远超BTC（ 237%）。
今年最受欢迎的大宗商品
虽然价格可以飙升，但是价格可以飙升，事实上，投机者一直在撤出市场。未平仓合同已从1月底的峰值下降。上周，基金经理将净看涨头寸降至一年低点。这说明这表明，基金经理将净看涨头寸降至一年低点。现货客户可能在价格上涨中发挥关键作用。
事实上，投机者已经退出了市场
Hightower报告称：
“由于供应紧张和对全球产量大幅下降的预测，价格可以继续达到前所未有的高度，导致恐慌性购买。”
文章转发自：金十数据
